La friteuse est un petit appareil très utile pour la cuisson de frites légères et croustillantes. Les frites, le poulet et toutes les recettes panées seront encore plus délicieuses si elles sont préparées avec la friteuse. Il existe des friteuses adaptées à la maison et à une utilisation industrielle. L’inconvénient de cet appareil si utile est qu’il accumule beaucoup de graisse. Ce qui rend le nettoyage difficile. Cependant, nous ne pouvons certainement pas manquer à nettoyer la friteuse régulièrement, non seulement pour la maintenir en marche et augmenter sa durée de vie, mais aussi pour protéger notre santé.

Lavez le panier de la friteuse

Le panier de la friteuse est l’une des pièces les plus faciles à laver, car il peut être facilement retiré et dans la plupart des cas, il peut également passer au lave-vaisselle.

  • Utiliser de l’eau tiède et un détergent à vaisselle.
  • Nous vous recommandons d’utiliser un torchon ou une brosse pour enlever toute la graisse qui adhère au gril.
  • Si le panier est très sale, vous pouvez le tremper quelques heures dans un récipient avec de l’eau bouillante et un savon dégraissant. Lorsque la graisse fond, vous pouvez facilement la nettoyer.

 

Laver l’intérieur de la friteuse

Pour ce faire, il existe différentes options.

  • L’une d’elles est de remplir la friteuse d’eau et de dégraissant. Vous devez la remplir jusqu’au bord comme avec de l’huile puis l’allumer et faire bouillir quelques minutes.
  • Une autre option consiste à faire bouillir l’eau avec du savon dans une casserole, puis à la transférer dans la friteuse. Dans les deux cas, il est nécessaire de laisser l’eau reposer jusqu’à une heure, afin que la graisse se détache bien.

Quand le temps indiqué arrive à son terme, vous pouvez retirer l’eau bouillante et remplir la friteuse avec de l’eau propre dégraissant.

Ensuite, nettoyez-la avec une brosse pour enlever la saleté qui pourrait rester. Rincez en la remplissant une dernière fois avec de l’eau. Enfin, retirez toute l’eau et séchez-la bien avec un torchon propre.

Vinaigre et bicarbonate de soude : efficace pour nettoyer la friteuse

Le vinaigre et le bicarbonate de soude sont des éléments précieux en matière de nettoyage.

Le vinaigre pour nettoyer une friteuse

Le vinaigre est un excellent allié pour nettoyer la friteuse. Le processus est très simple.

  • Incorporez dans la friteuse une tasse de vinaigre et d’eau, puis couvrez avec le couvercle et allumez la friteuse jusqu’à ébullition.
  • Laissez-le bouillir pendant environ 10 minutes ou un peu plus longtemps si elle est très sale.
  • Retirez ensuite l’eau et la graisse à l’aide d’un chiffon propre et doux.
  • Enfin, rincez abondamment à l’eau et séchez bien avec un torchon.

Le bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude fonctionne également parfaitement pour éliminer les graisses de l’intérieur de la friteuse. Pour ce faire, vous devez préparer une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude et de l’eau à appliquer dans les zones très sales. Frotter avec une brosse à dents douce et enfin rincer à l’eau et sécher avec un torchon propre.

Nettoyer l’extérieur de la friteuse

Pour nettoyer l’extérieur de la friteuse, rester dans le simple. Une éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle ou un dégraissant léger et c’est tout.

Si l’extérieur est très sale, utilisez un dégraissant plus puissant, comme celui utilisé pour nettoyer le four. Mais vérifiez toujours d’abord les instructions du fabricant.

Note : Il est très important de lire les instructions du fabricant, car chaque friteuse est différente. Certaines pièces, en effet, peuvent être mouillées, mais d’autres non. Il est donc essentiel de les identifier avant de procéder à un nettoyage extérieur.

Conclusion

Le nettoyage constant de la friteuse est une étape fondamentale pour avoir un produit frit avec un excellent goût, mais aussi pour garantir une longue durée de vie à notre appareil. En fonction de chaque fabricant, les recommandations de nettoyage peuvent varier. Pensez donc à vérifier la notice d’emballage.

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